Rape con mayonesa

Ingredientes

 · Tomate casero
 · Carrilleras de rape(la cantidad deseada)
 · Unos cuantos langostinos
 · Mayonesa

Elaboración

 En una sarten poner el tomate casero y en el hacer las carrilleras unos 5 minutos.

 Sacar los trozos a una bandeja pero sin caldo. En ese mismo tomate hacer unos cuantos langostinos.Pelarlos y unirlos junto al rape.

  Hacer el tomate mas tiempo para que espese. Añadir a la mayonesa unas cucharadas de ese tomate concentrado y cubrir el rape. Conservar en la nevera tapado.

PREPARAR DE VISPERA